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Pagine 120, formato 18,3 x 25,5 cm., foto a colori

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Lingua italiana

Axel Gutjahr
Axel Gutjahr

Axel Gutjahr, nato nel 1959, vive a Stadtroda, nella Turingia orientale.

Grosse Ernte aus kleinen Gärten
by Axel Gutjahr

egli ultimi anni è cresciuto il desiderio di autosufficienza per quanto riguarda la frutta e la verdura fresca, sia per l'esigenza di avere una qualità migliore di quella che si trova nei supermercati, sia per avere modo di riavvicinarsi con coscienza alla natura. Tuttavia molte persone, soprattutto nelle aree urbane, non hanno accesso alla disponibilità di orti. Questo libro mostra come anche le piccole aree possono essere coltivate in modo efficiente, al fine di ottenere raccolti al di sopra della media. Spesso basta una piccola area dove disporre correttamente semi o piantine adatti a stupirvi per la quantità e qualità di frutti e verdure che si possono coltivare con una buona organizzazione e conoscendo tempi e modi per ottimizzare la produzione. E con molta soddisfazione!
Vi dice inoltre, per esempio, come determinare e migliorare la qualità del suolo, ritrae le più importanti piante coltivabili e fornisce un esempio di giardino autosufficiente con una particolare attenzione alla sostenibilità.

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